Zubereitung
Die Zwiebel und die Knoblauchzehen sehr fein hacken, die Frühlingszwiebeln klein schneiden.Alle Zutaten miteinander verrühren und auf frisches amerikanisches Toastbrot streichen.
Wird ein warmes Sandwich bevorzugt, die fertigen Toasts kurz im Backofen überbacken.
Dazu schmecken Barbecue Peppers (gegrillte und marinierte Chillies).
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