| 4 | große Hamburgerbrötchen |
| 1 Glas | Hot Dog & Hamburger Relish |
| NICK Hickory Smoked Sauce |
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| Für den Hamburger: |
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| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 | Ei |
| 1 EL | Paniermehl |
| 500 g | Rinderhackfleisch |
| 2 EL | frische, gehackte Kräuter |
| Salz, Pfeffer |
| 1 TL | scharfer Senf |
| 2-3 EL | NICK Hickory Smoked Sauce |
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| Zum Belegen: |
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| Salatblätter |
| Tomaten- und Gurkenscheiben |
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| Zum Braten: |
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| LIEN YING Erdnußöl |
Zubereitung
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, sehr fein hacken. Mit dem Hackfleisch, Ei, Paniermehl und den Kräutern vermengen, pikant abschmecken. Vier große Burger formen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Burger beidseitig braten. Die Hamburgerbrötchen halbieren, toasten und die untere Hälfte mit Hot Dog & Hamburger Relish bestreichen, Salatblätter und Burger daraufgeben, mit Tomaten- und Gurkenscheiben belegen, die Barbecue Saucen darübergießen und mit der oberen Brötchenhälfte abdecken.
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