Ricette

Raffiniert-amerikanische Rezepte

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Blueberry Muffins

Blueberry Muffins
360 gMuffin Mix
150 gtiefgekühlte Heidelbeeren

Zubereitung

Die Heidelbeeren auftauen und gut abtrofen lassen.
Den Teig gemäß Packungsanleitung zubereiten.
Vorsichtig die Heidelbeeren unterheben.
Die Papierförmchen oder eine gefettete Muffinform jeweils bis zur Hälfte mit dem Teig füllen.
Im Ofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen.
Die Muffins ca. 10 Minuten abkühlen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen.