Ricette

Raffiniert-amerikanische Rezepte

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Hähnchen-Ananas- Spieße

(für 4 Personen)
Für die Marinade: 
4 ELOlivenöl
50 mlNICK Ahorn-Sirup
EtwasNICK BBQ Spicy Chicken Gewürzsalz aus der Mühle
 
600 gHähnchenbrustfilet
500 gfrische Ananas extra sweet
1Paprika, rot
 
8Grillspieße
 

Zubereitung

Für die Marinade alle Zutaten miteinander verrühren. Das Hähnchenfleisch würfeln, mit der Marinade gut vermischen. Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Das Hähnchenfleisch abtropfen lassen, nochmals mit Spicy Chicken Gewürzsalz würzen.  Ananas und Paprika putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Fleisch, Ananas und Paprika abwechselnd auf die Spieße stecken. 15 bis 20 Minuten rundherum grillen.
Dazu empfehlen wir eine Folienkartoffel mit Kräuterbutter.
Reichen Sie zu den Fleischspießen NICK Indian BBQ Curry Sauce und NICK Hot BBQ-Chicken & Sparerib Sauce.

Zubereitungszeit: 15 Minuten + Marinier- und Grillzeit